たくさん風景を見たい。そこにいる人の暮らしも見つめたい。 車は乗らず、自転車と電車、徒歩で行きます。2017年7月より、自転車旅行で困ったこと、こうしてよかったことをメモのつもりで記録していきます。
物価高である。駅弁の値段を上げないで今までと同じうに 客の満足感に応えるように いろいろと工夫している。安い材料の食材を増やし 高い材料の食材を減らしている。味は少し濃いめにしている。たぶん腐らないとかお腹がふくれるなどの目的があるかもしれない。
駅弁も物価高からは逃れられない。
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